A propósito do interesse dos produtores nas vinhas da região da Serra de São Mamede, o docente da Escola Superior de Biociências de Elvas do Instituto Politécnico de Portalegre, Francisco Mondragão Rodrigues, foi entrevistado pela SIC, referindo as oportunidades para a região decorrentes da produção de vinhos de elevada qualidade e de como o Politécnico de Portalegre pretende contribuir para a alavancagem do setor através de formação especializada, designadamente a Pós-Graduação em Enoturismo.

Esta formação é resultado da parceria do Instituto Politécnico de Portalegre, Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre (Turismo de Portugal), Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo e Comissão Vitivinícola da Região Alentejana, com o apoio da Agência Regional de Promoção Externa do Alentejo e da Comissão de Coordenação Regional do Alentejo (CCDR).

REPORTAGEM SIC